Перейти к основному содержанию

Дневники

дневники
Лента новых сообщений

Заведите Дневник на сайте Romantic Collection. Дневник будет самым верным слушателем и советчиком в делах сердечных, в Ваших душевных переживаниях.

Написать в дневник

Безе в аэрогриле

  • Иринка
  • Иринка
  • 07 сентября, 2011

Нашла рецепт нежного и тающего безе, делюсь с вами, кулинарочки. Способ приготовления необычный, а итог отличный!

Ингредиенты: 2 белка, 120 гр. сахара

Способ приготовления - смешать белки и сахар в емкости, подходящей для водяной бани. Поместить емкость на баню и взбивать белки. Вот и все :)) Горячие белки отлично взбиваются, пена получается очень густой и тягучей (мой блендер после 5 минут взбивания даже перестал справляться)

Выпекать, а точнее сушить, при температуре 100-120 градусов 1-2 часа.

К сожалению, min. температура в моем аэрогриле 125 градусов, выпекала 60 минут и безе стали кремовыми, но полностью просушены и воздушные!

[[wysiwyg_imageupload:487:]]

 

Читать далее

Знаменитый Венский торт Захер

  • Иринка
  • Иринка
  • 07 сентября, 2011

[[wysiwyg_imageupload:486:]]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вот здесь видео приготовления:

Читать далее

Тихо катятся слезы из глаз...

Тихо катятся слезы из глаз От бессилия, страха и боли … Ты приснишься еще мне не раз. Что ж … Во сне хоть быть рядом позволь мне. Мне так грустно, и в сердце дожди, И так долго забыть я старалась … Только шепчет мне кто-то: “Ты жди”, И я преданной вновь оставалась … Снова письма тебе я пишу, Но отправить никак не решаюсь… Я люблю тебя, слышишь, люблю! И всё больше в тебя я влюбляюсь … Небо звездное имя твое Мне на бархате черном рисует … Не могу найти место свое, И душа бесконечно тоскует. Мне придется тебя отпустить К той, что стала тебе дороже. Только вот не смогу разлюбить … А вернее – сердце не сможет … Читать далее

Дождь любви

Осенний ливень-озорной повеса-
Вселяет в души праздничный обман.
Чаруя танцем городок у леса,
Стучит по крышам бешеный канкан.

В подвижных каплях музыка играет,
Их монотонность-доводы творца.
Амур на землю молнии кидает,
Пронзая в людях страстные сердца.

Танцует дождь,нам лица заливая.
Ты вся дрожишь,но светятся глаза.
Тебя обнял,сказав:"Моя родная".
Любовь с дождем послали небеса.

Пусть барабанит дождик,не смолкая.
Ведь ты сказала:"Вместе навсегда".
А я добавил:"Фея неземная",
В дожде целуя сладкие уста.

Читать далее

Отпусти любовь

Печаль и радость на душе и в сердце.
Я от тебя спокойно ухожу.
Замок повешен на любовной дверце,
Без сожаления к другой спешу.

А может быть,ее и нет на свете,
Которой свои чувства вновь отдам.
Умчалось счастье в розовой карете
По новым городам и адресам.

Забыть любовь-нет сил,мне очень больно.
Печально провожая каждый день,
Шепчу себе:"Ну,хватит,все,довольно".
И снова в окнах грежу твою тень.

Мне без тебя тоскливо и свободно.
Страданий нет,и нет для нас пути.
Лишь мысль в висках стрекочет безысходно:
"Прости ее и с миром отпусти".

Читать далее

Я думала, мы друзья.

  • Татьяна
  • 07 сентября, 2011

Мы с Ильёй знакомы уже около 15 лет. Одно время мы пытались встречаться, но из этого ничего не вышло. Поэтому решили остаться друзьями.

Когда Илья начал жить гражданским браком, то попросил не звонить ему и не писать, так как жена очень ревнует. Но в силу своей работы он постоянно ездит по командировкам, откуда начинает постоянно писать мне.Сначала я думала, что это просто дружеские послания, но потом Илья начал писать, что ему меня не хватает, что он все отдал бы за те дни, когда мы были вместе... А еще: "первая любовь вечна, это самое светлое, что есть в нашей жизни".

Последней каплей было его заявление, что если он женится, то только на мне!!! Только вот не знаю, мне это надо?

К слову: у меня есть парень, о котором Илья знает...

Читать далее

Монета

Ты ушла на минуты
И уже не пришла.
Тень великой утраты
В душу бросила мгла.

Я по следу носился,
Как охотничий пес.
Простофиля-влюбился
В запах губ и волос.

Что такое с тобою.
Ну,сказала б:"Уйди".
Я б не спорил с такою
И свернул бы с пути.

А то вышла и нету.
Воровские дела.
Ты с собой,как монету,
Жизнь мою унесла.

Читать далее

Ты

Ты беспутная и красивая,
А судьба твоя несчастливая.
Улыбаешься многим мужчинам,
Всех бросая по разным причинам.

Ты печальная и веселая,
Бесталковая и смышленая.
Малость робкая,порой смелая.
А вкусна,что ягодка спелая.

Твой характер,словно ветер в поле.
Переменчив,игрив на просторе.
Кто полюбит тебя,тому горе.
В сердце будут безумные боли.

Ты лукавая и правдивая.
Молчаливая и болтливая.
Яркой бабочкой в жизни летаешь,
Манишь близостью и убегаешь.

Читать далее

Я cтараюсь не помнить обиды

Я стараюсь не помнить обиды.
Редко я вспоминаю тебя.
Все прошло,наши души закрыты.
Ах,зачем я так мучил себя?

Я влюбился без памяти,страстно
В твой задумчивый,ласковый взгляд.
Мне казалось,любить не опасно.
Я был счастлив, до глупости рад.

Но судьба баловала недолго,
Отдала ты другому любовь.
Как же мама заплакала громко,
Когда руки окрасила кровь.

Обливаясь слезами и кровью,
Я орал,что мне жизнь не мила.
Мама плакала вместе со мною,
Бинтовала,от смерти спасла.

Я стараюсь не помнить обиды,
Я твой запах и ласки забыл.
И хоть раны на сердце открыты,
Я тебя,проклиная,простил.

Читать далее

Хорошо ли, когда сбываются мечты так просто?

Хорошо ли, когда сбываются мечты так просто?...Этот вопрос забил в моих висках после прочитаного... Мураками дал очередной раз почву для размышления.Все в этом мире преходяще.

Не знаю,но мне кажется,мы так привыкли бояться,жить в страхе,что когда случается что хорошее, настоящее,увлекательное хочешь отдаться полностью своему счастью,а не получается,где-то глубоко сидят какие то непонятные сомнения,страх, боязнь,что все хорошее что с тобой происходит такое мимолетное и случайное,что еще чуть-чуть и оно исчезнет.

Особенно когда задуманное тобой быстро получается!

Читать далее